上海闲话交关

前言

上海.闲话交关

依／2

嗲和作／6

“叛ya摸摸”中的ya该怎么写／9

退有余，补不足日“找”／12

上海人称漂亮为“嬗”／15

“赵”侬没商量／17

山东qiang饼与“包脚布”／22

炒黄豆，炒黄豆，炒好黄豆翻跟斗／26

卖洋三千／28

沪语中的“马子”／31

八字还呒一撇／34

白相和打bang／36

呆人看鲜秤／39

大舞台对过天晓得／42

勿入调和呒腔调／45

挑绷绷会落雨格／48

“七国里贩马，八国里贩牛”的“阿木林”／51

掮木梢与装榫头／54

凿轮胎朋友／58

轧户口米／61

“江北人”为“法国人”的来由／64

江西人补碗自顾自／67

冬瓜缠了茄亩里与青茄子落坑缸半爿俏／70

眼睛一眨，老哺鸡变鸭(!)／74

石库门何以叫“石库门”／76

老娘舅与小爷叔／78

额骨头碰到天花板娓头触到哈尔滨／80

张木匠拉伲子崇明人阿爹蜡烛店小开棉

花店老板娘／84

上海.往事记忆

小菜场的故事／88

《沪谚》食谚录／94

一百年前上海中西菜价位／99

上海素餐馆的变迁／109

从饭馆街到沙市路饮食街／113

旧时上海的“竞渡”／117

上海人“打弹子”／123

西方跳舞传人上海／129

1885年上海就已有了大象／137

百年前海上女性时尚／140

解读一份民国元年的租房契约／148

上海出现第一台蒸汽压路机／151

旧上海的交通规则／154

旧上海的民航事业／162

以前的上海钱怎么用／169

旧上海的代价币和代价券／176

上海的“水龙会”与救火会／182

旧上海的彩票／188

旧上海的月份牌／196

旧时上海的照相／199

旧上海的博物馆／207

老上海的庙会／215

四眼狗与大块头《玄空经》摘录／222

明清时期的上海娼妓／226

　　近代以后上海逐渐发展成为一个国际性的大都市，大量的流动人口对上海方言产生巨大的冲击力，使上海方言发生变化，城市里各行各业的行话不断外溢，使上海方言的语汇迅速增加又快速变化。所以，通过研究上海语言变化也是研究上海变迁、发展的手段和方法。本书分为上海.闲话交关和上海.往事记忆两辑。收录的不少方言语词所表述的本质是情态的、抽象的东西。【作者简介】　　薛理勇，祖籍福建省福清市。1947年出生于上海。长期任职于上海市历史博物馆，从事上海历史、中华文化史、风俗史研究。主要社会职务有：上海市规划委员会专家委员会委员、上海食文化研究会副会长、上海地名学会常务理事、上海道教协会常务理事等，并担任SMG纪实频道嘉宾主持。已出版的著作有：《文以兴游豫园楹联碑刻赏析》、《上海路名地名拾趣》、《上海滩地名掌故》、《上海沧桑百年》、《上海俗语切口》、《上海妓女史》、《外滩万国建筑博览》、《上海老城厢史话》、《上海老学校》、《上海闲话》、《上海闲话碎语》、《上海租界史话》、《外滩的历史和建筑》、《消逝的上海风景线》、《食俗趣话》等，主编《上海文化源流辞典》、《上海掌故辞典》。