出版社:新疆青少年出版社
年代:2008
定价:11.8
本书重点讲述花生、杏仁、银杏、核桃、板栗、松仁等干果类果仁产品的加工制作方法,如各式花生豆、杏仁罐头、核桃饮品、板栗糕点等,旨在促进我国干果类产品的加工利用,为广大农民朋友提供一本通俗易懂、简明扼要和操作性强的科普读物,丰富生活,提高收入。
书籍详细信息 | |||
书名 | 如何加工果仁产品站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 新农村建设青年文库 | ||
9787537162203 如需购买下载《如何加工果仁产品》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 乌鲁木齐 | 出版单位 | 新疆青少年出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 11.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 3000 |