哈萨克民间宰牲方法

哈萨克民间宰牲方法

民族出版社哈萨克文室, 编

出版社:民族出版社

年代:2003

定价:5.0

书籍简介:

本书简明扼要地陈述了怎样宰畜及解剖的各种技巧和方法,通俗易懂。

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书籍详细信息
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9787105054664
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出版地北京出版单位民族出版社
版次1版印次1
定价(元)5.0语种哈萨克文
尺寸13装帧平装
页数 110 印数 4000

书籍信息归属:

哈萨克民间宰牲方法是民族出版社于2003.04出版的中图分类号为 TS251 的主题关于 哈萨克族-家畜-屠宰加工-哈萨克语(中国少数民族语言) 的书籍。