保肝和防治脂肪肝美食便方

保肝和防治脂肪肝美食便方

谢英彪, 主编

出版社:人民卫生出版社

年代:2012

定价:10.0

书籍简介:

本系列书的特点是以人们生活中最常见的疾病和相关亚健康状态为主题,以人们日常生活中最易于接受和操作的家庭食疗为基本内容,精选适用于家庭的食疗方、中医单验方于一书,护肝和防治肝病美食便方分册根据相关不同身体状况和病情进行分别讲解和辩证施食,每方主要组成原料由1~3味食材(包括药材)组成,取材方便、制作简便,极易掌握和应用,在有限的篇幅内实用有效的内容含量大并且受众面广。本书由主编组织一批中医名师、顶级食疗专家和特级厨师参与编写,将他们最高水平的、经过验证的食疗精华以适用于群众自己操作的简验便廉的形式体现出来(绝不抄袭),受益于广大最基本群众;保证本书内容的权威性、科学性、安全性、实用性,并且寓医于美味,具有最佳的口感,使广大群众在进行自我保健的同时享受高效的时尚生活。全书还有相关疾病防治的专家点评、保健小常识、小窍门、小典故等内容和适当插图。

书籍目录:

第一部分 不可不知的脂肪肝防治知识第二部分 生活中简便易行的脂肪肝防治方法第三部分 脂肪肝饮食及调养技巧与误区第四部分 防治脂肪肝简验便廉的美食方第五部分 脂肪肝最佳调养食物第六部分 防治脂肪肝的常用中药第七部分 防治脂肪肝的美食菜肴第八部分 防治脂肪肝的美食汤肴第九部分 防治脂肪肝的美食粥方第十部分 防治脂肪肝的美食主食方第十一部分 防治脂肪肝的美食果蔬汁饮方第十二部分 防治脂肪肝的美食茶饮方第十三部分 防治脂肪肝的中药方

内容摘要:

章茂森、戴春主编的《保肝和防治脂肪肝美食便方》科学、通俗地介绍了脂肪肝的日常饮食调养,汲取我国传统医学的丰富源泉,收集了我国大量传统方法,包括美食单方、中药验方、美食菜、汤、羹、粥等。这些方法,经过长期的临床实践,被证实是简单而有效的,而且容易为人们所接受。中医理论对于脂肪肝的饮食调养有其独特的治疗理论和效果,毒副作用少,很值得提倡。 本书内容丰富翔实,通俗易懂,文字简练,版面活泼,集知识性、科学性、可读性与趣味性于一体,可满足不同文化层次,不同职业读者的需求。适合广大群众,特别是脂肪肝患者及其家属阅读,也可供临床医务人员参考。

书籍规格:

书籍详细信息
书名保肝和防治脂肪肝美食便方站内查询相似图书
丛书名简验便廉的美食保健便方系列
9787117162098
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出版地北京出版单位人民卫生出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 17 印数

书籍信息归属:

保肝和防治脂肪肝美食便方是人民卫生出版社于2012.出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 肝疾病-食物疗法-食谱 ,脂肪肝-食物疗法-食谱 的书籍。