出版社：科学出版社
年代：2016
定价：30.0
本书分为4个模块8个项目，主要介绍了餐饮服务中餐、西餐、酒会、会议餐饮服务相关知识和技能，以及职业规划、情商内容。通过学习本书，学生不仅可以学习本课程需要掌握的专业知识与技能，还能提高身心发展，树立良好的任何和健康心理、意识。为今后的个人将来就业、人生发展打下良好的基础
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 餐饮服务实务站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 220 | 印数 | |
餐饮服务实务是科学出版社于2016.3出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业－商业服务－高等职业教育－教材 的书籍。