出版社：河南科学技术出版社
年代：2013
定价：45.0
本书介绍了养鸡生产概况、养鸡生产设施、鸡的品种与繁育、鸡的饲料、种鸡的繁殖、鸡的孵化、蛋鸡生产、快大型肉鸡生产、优质肉鸡生产、鸡场污物处理和鸡场经营与管理鸡病防治等内容。本书力求理论联系实际，体现实用性、科学性和先进性，既介绍了有关的基本理论、原理，又提供了技术操作的具体步骤，力尽其详，注重实用和操作。本书不仅适宜于鸡场饲养管理人员和广大养鸡专业户阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
第一章 养鸡生产概况
第一节 现代养鸡业
第二节 鸡的生物学特性与经济学特性
第三节 养鸡投资分析
第二章 养鸡生产设施
第一节 场址选择与场区规划
第二节 鸡舍设计
第三节 环境控制设备
第四节 养鸡笼具
第五节 饲喂设备
第六节 清粪与粪便处理设备
第七节 消毒设备
第八节 其他设备
第三章 鸡的品种与繁育
第一节 鸡的起源、驯化与外貌特征
第一章 养鸡生产概况
第一节 现代养鸡业
第二节 鸡的生物学特性与经济学特性
第三节 养鸡投资分析
第二章 养鸡生产设施
第一节 场址选择与场区规划
第二节 鸡舍设计
第三节 环境控制设备
第四节 养鸡笼具
第五节 饲喂设备
第六节 清粪与粪便处理设备
第七节 消毒设备
第八节 其他设备
第三章 鸡的品种与繁育
第一节 鸡的起源、驯化与外貌特征
第二节 鸡的品种分类
第三节 鸡的良种介绍
第四节 现代家禽良种繁育体系
第四章 鸡的饲料
第一节 鸡的消化生理和营养知识基础
第二节 常用饲料原料
第三节 饲料配制与加工
第五章 种鸡的繁殖
第一节 公鸡的生殖特点
第二节 母鸡的生殖系统
第三节 鸡的自然交配配种技术
第四节 鸡的人工授精技术
第六章 种蛋的孵化
第一节 种蛋管理
第二节 孵化条件
第三节 胚胎发育
第四节 孵化管理
第七章 蛋鸡生产
第一节 雏鸡培育
第二节 育成鸡的饲养管理
第三节 产蛋鸡的饲养管理
第八章 快大型肉鸡生产
第一节 肉种鸡的饲养管理
第二节 肉仔鸡的饲养管理
第九章 优质肉鸡生产
第一节 优质肉种鸡的饲养管理
第二节 商品优质肉鸡的饲养管理
第十章 鸡场污物处理
第一节 粪便处理
第二节 污水处理
第三节 死鸡和孵化废弃物处理
第十一章 鸡场经营与管理
第一节 概述
第二节 养鸡场人员管理
第三节 养鸡场管理
第四节 养鸡产品经营
第十二章 鸡病防治
第一节 综合性卫生防疫措施
第二节 鸡传染病防治
第三节 鸡寄生虫病及杂病防治
主要参考文献
《现代实用养鸡全书》包括养鸡生产概况，养鸡生产设施，鸡的品种与繁育，鸡的饲料，种鸡的繁殖，鸡的孵化，蛋鸡生产，快大型肉鸡生产，优质肉鸡生产，鸡场污物处理，鸡场经营与管理，鸡病防治等十二章内容。本书内容以服务产品质量安全为核心、以规模化养鸡为前提、以标准化管理为原则，从养鸡生产的各个环节阐述有关的背景、实用知识和技术，力图为读者介绍更贴近现实、更全面、更实用、更规范的养鸡知识和技术，为养鸡业的稳定发展提供科学参考。
《现代实用养鸡全书》从养鸡生产的流程入手，从鸡品种的选育到鸡舍建设、鸡场疾病防控等方面全面而系统地介绍了养鸡生产各个环节的关键技术，同时总结了本行业一些大型企业的先进的规模化养殖和管理技术，更近贴近生产实际，实用性更强，可供养鸡专业户、鸡场管理人员、基层兽医工作者、从事养鸡业服务的人员借鉴和参考。
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| 出版地 | 郑州 | 出版单位 | 河南科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 4000 | |