中医食疗20讲

中医食疗20讲

张亚密, 乔文彪, 主编

出版社:西安交通大学出版社

年代:2013

定价:35.8

书籍简介:

中医食疗内容十分丰富。此书的编著,是为了便于初学者的学习、掌握并附之于实践,将常用的行之有效的中医食疗法析解为20个知识单元,每个知识单元既相对独立,但又是中医食疗法不可缺无的部分,相互之间有着密不可分的有机联系,20个知识单元浑然一体,共同构架了中医食疗法的知识体系。

书籍目录:

第1讲 漫话食疗

第2讲 药膳的原理

第3讲 春暖花开话药膳

第4讲 炎炎夏日学药膳

第5讲 金风送爽品药膳

第6讲 天寒地冻用药膳

第7讲 饮食补气

第8讲 饮食养血

第9讲 支气管哮喘的食疗

第10讲 冠心病的食疗

第11讲 高血压的食疗

第12讲 高脂血症的食疗

第13讲 糖尿病的食疗

第14讲 慢性胃炎的食疗

第15讲 便秘的食疗

第16讲 腹泻的食疗

第17讲 慢性肾炎的食疗

第18讲 失眠的食疗

第19讲 骨质疏松症的食疗

第20讲 更年期综合征的食疗

内容摘要:

中医食疗,亦即饮食疗法,是运用中医理论,通 过食物的营养成分或其他成分作用于
机体,从而达到调和气血、平衡阴阳、防治疾病、健 身延年的目的。
     乔文彪等编著的《中医食疗20讲(第2版)》以简
明实用、雅俗共赏为指导原则,以现代病症为纲,以 中医辨证为目,分为20 讲分类讲述中医食疗的精萃。前8讲简要介绍了中医
食疗的概况,第9~20讲分别介 绍了12种常见病症的食疗验方,每讲分为概述、食疗 要点、食疗方和一日膳食举例四部
分内容。《中医食疗20讲(第2版)》不仅适用于医药 卫生工作者参考,而且对年老体弱有病者及关心全家 健
康的父母家长们,也是一本有益的读物。通过理论联 系实践,可以达到“授人以渔”的目 的。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名上工书房
9787560554402
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出版地西安出版单位西安交通大学出版社
版次2版印次1
定价(元)35.8语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中医食疗20讲是西安交通大学出版社于2013.7出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 食物疗法-基本知识 的书籍。