无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙

无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙

彭依莎, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2018

定价:39.8

书籍简介:

对于追求优雅生活的现代人来说,素食的概念并不陌生。谈起烘焙就想到高糖、高油、高热量,让许多人望而却步。本书带来了风靡韩国的素食烘焙理念,无糖、无黄油也能做出美味的烘焙点心。让素食也好吃的不得了。坚持素食理念,或者拒绝高热量的人总是无法体会到烘焙的美好与乐趣,翻来本书,在烘焙的美妙世界中,给素食主义的你一席之地!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538897128
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙是黑龙江科学技术出版社于2018.6出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 烘焙-糕点加工 的书籍。