富含柠檬醛精油植物资源综合利用

书籍简介:

本书对富含柠檬醛植物及香料精油，脂肪油的提取，分离工艺方法基本原理、流程、工艺控制条件、操作要点、产品质量、性能和用途做了系统的阐述。可供轻工、化工、油脂行业、从事香料、表面活剂、油脂加工的研究、生产、应用的工程技术人员、相关领导及高等院校师生作参考。

书籍规格:

书籍信息归属:

富含柠檬醛精油植物资源综合利用是云南科技出版社于2008.11出版的中图分类号为 Q946.85 的主题关于 香精油－植物资源－资源利用 的书籍。