出版社:浙江科学技术出版社
年代:2013
定价:168.0
本书延续《顶级酒庄传奇Ⅰ》的风格,包含意大利、法国、德国、美国、西班牙、澳洲等国家的顶级酒庄,从历史名庄到新起之秀,从风土环境谈到人文背景,从葡萄品种谈到酒标由来。
推荐序 风雅因君不复坠
自序 神马都是为了伊
Part I 北意双B的前世与传承
酒樽中见宇宙
关键字:Michet
不默而生
一刻即永恒
我是传奇
使徒柔情
极品潮红
激进的酒质
PartⅡ 十年一审:圣爱美浓佳酿争芳与竞艳
诗人醇洒
白马名贵更胜五大
砾石中的浴火凤凰
杂货铺老板的美酒
PartⅢ 酒誉日降
续蕴传世美酿
道法自然
十八代传承之逸品
罗第丘霸主
PartⅣ 老藤·西拉·巴罗沙
视野,成就分野
杯中日月长
澳洲酒王缔造者
以酒写史的老牌名庄
Part V 夹缝中的美味
坚固柔情
可解灵魂之渴
PartⅥ 丝绒手套里的铁拳:鹿跃区
鹿跃龙门
蓝筹红酒在鹿跃
PartⅦ 膜拜变奏曲
超越膜拜
绸缪如幻
美酿的伊始
PartⅧ 一水护田将绿绕:摩塞尔美酒
无龄无瑕无与争锋
败犬与珍珠
华丽金之雫
PartⅨ 德酒荣耀之源:莱茵高
琼浆伯爵山
PartX 德酒新浪潮:莱茵黑森
风土瓶中信
PartⅪ 高原美酒出斗罗
光阴酽酿醍醐味
传统的逆袭
一举中的
化外名庄
顶级酒庄传奇再现! 在圆滑瓶身中,装着的不只是闪耀晶莹光泽的葡萄美酒,更是一则则酿酒人贯之以生命、注之以血汗的精采故事! 历时7年,走访全球36家顶级酒庄,葡萄酒作家刘永智以超过20万字、600张图构成的动人篇章,带领读者探究风土、追溯历史,品其醇、其广、其深,赏其真、其善、其美。 《顶级酒庄传奇(Ⅱ)》延续上一本《顶级酒庄传奇》的风格,每章以导言先行,再分文详叙笔者至少亲访一次的三十六家顶级名庄。包含义大利、法国、德国、美国、西班牙、澳洲等国家的顶级酒庄。从历史名庄到新起之秀,从风土环境谈到人文背景,从葡萄品种谈到酒标由来。顶级酒庄传奇再现! 在圆滑瓶身中,装着的不只是闪耀晶莹光泽的葡萄美酒,更是一则则酿酒人贯之以生命、注之以血汗的精采故事! 历时7年,走访全球36家顶级酒庄,葡萄酒作家刘永智以超过20万字、600张图构成的动人篇章,带领读者探究风土、追溯历史,品其醇、其广、其深,赏其真、其善、其美。 《顶级酒庄传奇(Ⅱ)》延续上一本《顶级酒庄传奇》的风格,每章以导言先行,再分文详叙笔者至少亲访一次的三十六家顶级名庄。包含义大利、法国、德国、美国、西班牙、澳洲等国家的顶级酒庄。从历史名庄到新起之秀,从风土环境谈到人文背景,从葡萄品种谈到酒标由来。【作者简介】刘永智Jason LIU,于法国须日拉庐斯葡萄酒大学(Université du Vin, Chateau de Suze-la-Rousse)获得顾问侍酒师文凭(Sommelier Conseil),曾于多家专业葡萄酒进口商服务多年,多次应邀于国际酒展中担任评审,目前也为国际葡萄酒与烈酒记者暨作家协会(FIJEV)成员。著有《顶级酒庄传奇》、《觅蜜,一个侍酒师的蜂蜜追寻》,译有《舌尖上的嘉年华》、《锅里的秘密》、《世界葡萄酒地图》。另曾担任《百万红酒传奇》、《时髦女性的社交品酒入门》两书的审校。
书籍详细信息 | |||
书名 | 顶级酒庄传奇站内查询相似图书 | ||
9787534158209 《顶级酒庄传奇》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
出版地 | 杭州 | 出版单位 | 浙江科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 168.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 精装 |
页数 | 328 | 印数 | 2000 |
刘永智, 著
(德) 史蒂芬·莱因哈特 (Stephan Reinhardt) , 编著
(英) 尼古拉斯·贝尔弗拉格 (Nicolas Belfrage) , 著
(英) 爱德华兹 (Edwards,M.) , 著
(英) 布鲁克 (Brook,S.) , 著
(英) 纳森 (Nanson,B.) , 著
(法) 劳瑟 (Lawther,J.) , 著
何龙, 著
刘慧, 著