高血压饮食宜忌速查全书

高血压饮食宜忌速查全书

张明, 编著

出版社:天津科学技术出版社

年代:2014

定价:29.8

书籍简介:

本书介绍了生活中唾手可得的降压食材及其降压原理,深入分析了这些食材的营养功效、烹调方法、注意事项等,还带领读者深刻了解高血压,认识高血压饮食的黄金原则,培养健康的饮食习惯。本书内容全面、系统,针对老年、妊娠、儿童等不同年龄的高血压患者,给出了特殊的饮食调养建议,对高血压患者及其家人大有裨益。

书籍目录:

第一章  认识高血压

第二章  高血压患者日常饮食怎么吃

第三章  吃对食物,降低高血压

第四章  喝对饮品,改善高血压

第五章  高血压并发症患者的对症食谱

内容摘要:

高血压是一种世界范围内的常见病、多发病,它涉及面广、危害严重,是威胁人类健康的最主要的慢性疾病。过大的工作压力、快节奏的现代生活,让人们习惯了不规律的饮食,经常饥一顿饱一顿,或者吃一些盐分过高或者高热量的快餐。饮食不规律、饮食结构不合理正是导致高血压的罪魁祸首。不会吃,让很多人“吃”出了高血压。所以,得了高血压,饮食调养很关键。
  俗活说“搭配得宜能益体,搭配失宜则成疾”,为了探索常见食材之间的相宜相克关系,趋利避害,为高血压患者合理安排膳食,张明编纂了《高血压饮食宜忌速查全书》。书中先系统阐述了高血压的基本知识,然后针对经常困扰患者的一些常见食疗问题予以解答,对错误的饮食观念予以澄清;同时,将日常生活中唾手可得的降压食材进行汇集和分类,详解这些食材的性昧归经、营养成分、降压原理、保健功效,并围绕“宜”与“忌”的辩证饮食观,介绍了不同食材与疾病、特定人群、季节之间的关系,食物在加工、烹调、存储过程中需要注意的宜忌;此外,还介绍了数十道美味降压饮品和数百歉高血压对症食谱,以帮助患者更有效地控制高血压及其并发症。《高血压饮食宜忌速查全书》图文并茂,内容丰富,通俗易懂,方法实用,集防治、食疗、保健于一体,是您居家必备的健康宝典。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787530887196
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出版地天津出版单位天津科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

高血压饮食宜忌速查全书是天津科学技术出版社于2014.2出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 高血压-食物疗法 的书籍。