保肝护肝科学保健滋补食谱

书籍简介:

本书知识性与实用性并重，重点突出，深入浅出，通俗易懂；本书既有传统医学宝库的内涵，又是一本推广药膳食谱的科普读物。全书具有系统性、连贯性，内容丰富多彩。本书所记载的药膳食疗方剂，既有古方，又有创新；每个配方根据药食性味、功能、特点科学配伍；每个菜品、汤羹，配有配方、功效，又有制作方法，内容详实，照方制作，可收到较好效用。

书籍规格:

书籍信息归属:

保肝护肝科学保健滋补食谱是远方出版社于2009.11出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 肝疾病－食物疗法－食谱 的书籍。