出版社:青岛出版社
年代:2017
定价:68.0
本书顺承了之前的异域风大全系列的风格,是对该系列的一个补充与扩展。全书所介绍菜品均有分解步骤图,简单易学。书中介绍了西餐中的常见用餐礼仪,并将常见西餐菜品的制作进行了详细介绍。拥有本书,玩转西餐。
书籍详细信息 | |||
书名 | 西餐大全站内查询相似图书 | ||
9787555248200 《西餐大全》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
出版地 | 青岛 | 出版单位 | 青岛出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 精装 |
页数 | 400 | 印数 | 5000 |