出版社：化学工业出版社
年代：2015
定价：35.0
本书第一章介绍了生物催化的发展概况和最新技术进展；第2～5章围绕生物催化剂的发现和改造进行阐述，包括传统的发现方法和生物信息学的发现手段、蛋白质工程和酶工程的改造方式、不同酶的高通量筛选方法；第6～12章分别针对生物催化常用的几类酶，从酶的结构分类、催化机理、性质表征、合成应用及其最新典型案例展开。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 生物催化剂工程站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 35.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
生物催化剂工程是化学工业出版社于2016.2出版的中图分类号为 TQ426 的主题关于 生物－催化剂－高等学校－教材 的书籍。