出版社：旅游教育出版社
年代：2005
定价：10.0
本书旨在培训星级酒店及社会高档餐馆餐厅服务员的各项必备技能，使其了解餐厅服务流程，规范服务动作。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 餐厅服务学习手册站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 跟我学饭店服务 | ||
| 9787563713134 如需购买下载《餐厅服务学习手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 旅游教育出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 100 | 印数 | 5000 |
餐厅服务学习手册是旅游教育出版社于2005.09出版的中图分类号为 F719.3-62 的主题关于 饮食业－商业服务－手册 的书籍。