大厨教你做洋料理6800例

大厨教你做洋料理6800例

陈志田, 主编

出版社:湖南美术出版社

年代:2011

定价:29.8

书籍简介:

本书收集了千余种日韩料理制作详解,图片精美,制作方法简单易学,各种口味应有尽有,还包括各种烹饪技巧。让人们在家也能做出原汁原味的日韩料理,将初学者一步步带入妙不可言的日韩料理殿堂。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名名厨私房菜
9787535649232
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出版地长沙出版单位湖南美术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸21 × 19装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

大厨教你做洋料理6800例是湖南美术出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.183.126 ,TS972.183.13 的主题关于 食谱-韩国 ,食谱-日本 的书籍。