部队饮食卫生安全指南

部队饮食卫生安全指南

谷凤文, 杨国平, 编

出版社:白山出版社

年代:2006

定价:15.0

书籍简介:

本书分七章,分别对食品的鉴定、食品的营养卫生、食品卫生管理等问题进行了详细的论述。

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书籍详细信息
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9787806874011
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出版地沈阳出版单位白山出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 2000

书籍信息归属:

部队饮食卫生安全指南是白山出版社于2006.10出版的中图分类号为 R821.6-62 的主题关于 军队卫生:饮食卫生-指南 的书籍。