餐饮店员服务流程规范

餐饮店员服务流程规范

田均平, 主编

出版社:中国时代经济出版社

年代:2006

定价:24.0

书籍简介:

本书以服务为主题,为餐饮店店员设计了一套完善的服务流程,包括顾客面对面的店员的楼面服务,为厨房,后勤部门提供的服务,旨在吸引,感动和留住顾客,并为他们提供精美的服务。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787802212350
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出版地北京出版单位中国时代经济出版社
版次1版印次1
定价(元)24.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 8000

书籍信息归属:

餐饮店员服务流程规范是中国时代经济出版社于2007.01出版的中图分类号为 F719.3-65 的主题关于 饮食业-商业服务-规范 的书籍。