双语精细化工实验教程

1精细化工分析检测实验

1.1油脂的分析检测

1.1.1油脂的酸价测定

1.1.2油脂的皂化价测定

1.1.3油脂的酯价测定

1.1.4油脂的碘价测定

1.1.5英文实验实例（水一乙醇介质中间接滴定法测定植物油中的酸价）

1.2表面活性剂的分析检测

1.2.1表面活性剂临界胶束浓度的测定

1.2.2表面活性剂亲疏平衡值HLB值

1.2.3表面活性剂类型的鉴别

1.2.4英文实验实例（通过反向薄膜色谱测定聚氧乙烯醚的亲油一亲水平衡值）

1.3精细化工产品的分析检测

1.3.1活性物含量的测定

1.3.2香波的功效检测

1.3.3涂料的检测

1.3.4黏合剂的分析检测

1.3.5英文实验实例3（油漆系统合格测定说明书）

2精细化工制备合成实验。

2.1有机中间体的制备合成实验

2.1.12，6－二氯－4－硝基苯胺的制备

2.1.2对氯苯甲醛的制备

2.1.3对硝基甲苯邻磺酸的制备

2.1.4英文实验实例4（采用微波辐射法由乙醛和1，2－二酮合成咪唑）

2.2医药中间体的制备

2.2.1咪唑的制备

2.2.2扁桃酸的制备

2.2.3英文实验实例5（扁桃酸及其同系物的合成）

2.3表面活性剂的制备合成实验

2.3.1阴离子表面活性剂十二烷基苯磺酸钠的制备

2.3.2非离子表面活性剂一一脂肪醇聚氧乙烯醚的合成

2.3.3阳离子表面活性剂十二烷基二甲基苄基氯化铵的合成

2.3.4英文实验实例6（由格林反应制备安息香酸）

2.4精细化工产品的制备合成实验

2.4.1食品防腐剂苯甲酸的制备合成实验

2.4.2抗氧剂双酚A的合成

2.4.3增塑剂邻苯二甲酸二丁酯的合成

2.4.4助燃剂四溴双酚A的合成

2.4.5荧光增白剂VBL的制备

2.4.6环氧树脂漆环氧酚醛清漆的制备

2.4.7涂料的制备聚丙烯酸酯乳胶涂料的配制

2.4.8食用橘子油香精的配制

2.4.9食用樱桃香精的配制

2.4.10液体鞋油的配制

2.4.11英文实验实例7(新颖酶基洗涤剂：一个印度人的看法)

3生物技术基础实验

3.1微生物实验

3.1.1光学显微镜的使用及微生物个体形态的观察

3.1.2微生物细胞数的计数

3.1.3微生物的染色

3.1.4卫生细菌的检验

3.1.5乳酸发酵实验

3.1.6英文实验实例8(细胞计数和血细胞计数器)

3.2生物化学与分子生物学实验

3.2.1酶的特性实验

3.2.2氨基酸的分离鉴定纸层析法

3.2.3血清蛋白的醋酸纤维薄膜电泳

3.2.4蛋白质相对分子质量的测定(SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳法)

3.2.5核酸的定量测定

3.2.6真核细胞染色体DNA的提取及含量测定

3.2.7质粒DNA的提取

3.2.8质粒DNA的酶切

3.2.9琼脂糖凝胶电泳检测DNA

3.2.10大肠杆菌感受态细胞制备及转化

3.2.11目的基因片段的回收

3.2.12基因转染实验

3.2.13英文实验实例9(细菌质粒DNA提取)

4综合设计实验

4.1餐具洗涤剂的制备与工艺流程设计

4.2香波的配方设计及正交试验法的应用

4.3黏合剂的制备与工艺流程设计

4.4精细化工产品中卫生细菌的检验

4.5英文实验实例10(洗发香波)

附录

附录一高氯酸溶液的配制与标定

附录二胺值的测定

附录三手洗餐具用洗涤剂国家标准(GB9985－2000)

附录四洗手液中华人民共和国轻工业行业标准(QB2654－2004)

附录五洗衣粉国家标准(GB／T13171－2004)

附录六沐浴剂中华人民共和国轻工行业标准(QB1994－2004）

附录七精细化工产品配方介绍

附录八常用正交实验表

附录九教学用染色液的配制

附录十教学用培养基

附录十一显微镜的保养

附录十二大肠菌群检验表(MPN法)

附录十三精细化工专业实验主要双语词汇

参考文献

　　为适应渗透式双语教学模式，作者编写了这部《双语精细化工实验教程》。本教程一方面可使学生加深对精细化工专业知识的理解和掌握，提高和增强学生解决实际问题的能力，培养学生的创新能力；另一方面提高学生专业英语的实际能力，可为将来从事化工专业的研究、开发与生产技术工作奠定坚实的基础。本教材适合精细化工专业、应用化学专业的实验教学工作，也适合普通化工专业的实验教学。本教材共分四部分内容：精细化工分析检测实验、精细化工制备合成实验、生物技术基础实验、综合设计实验。包括原料、中间体和产品的有关实验技能，总体体现了综合性、系统性、广泛性和通用性的特点。　　本书系统介绍了精细化工专业从原料、中间体到产品的有关实验技能，包括四部分内容：精细化工分析检测、精细化工产品的合成制备、精细化工产品卫生指标检测的生物技术基础以及综合设计性实验。　　本书总体体现了综合性、系统性和通用性的特点，引入了有关大肠杆菌、细菌总数等精细化工产品的卫生指标检测内容，以及英文实验实例。　　本书适合渗透式双语教学模式，适合精细化工专业、应用化学专业的实验教学工作，以及普通化工专业的实验教学。