GB 2760—2018《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》实施指南

书籍简介:

GB 2760—2018《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》是我国食品添加剂领域最重要的基础标准，监管部门以及国际和国内食品行业对此标准给予很高的关注。为帮助新版GB 2760更好地实施，编写本宣贯，与标准同时出版，将有助于工商、卫生等食品监督部门人员以及食品和食品添加剂相关企业单位对标准内容更好地理解与剖析，正确使用标准，有效促进行业发展和市场监管。本书分为五章，主要从我国食品添加剂管理概况、标准修订的意义和变化、食品分类系统、标准内容以及国际食品添加剂管理概况等方面进行了详细的阐释和说明，并在附录中给出了相关法规、公告的内容作为补充。本书通俗易懂，内容清晰，适合广大相关企业、监督部门和部分消费者群体阅读。

书籍规格:

书籍信息归属:

GB 2760—2018《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》实施指南是中国标准出版社于2018.9出版的中图分类号为 TS202.3-65 ,TS201.6-65 的主题关于 食品添加剂－食品标准－中国－指南 ,食品安全－国家标准－中国－指南 的书籍。