出版社：广东旅游出版社
年代：2020
定价：68.0
本书涵盖了从事酒水管理人员所应具备的基础知识与重要技能，它为即将跨入酒水管理相关行业的学生提供了有效指南。本书介绍了葡萄酒、烈酒与啤酒等酒类知识，介绍了酒水业的各种生产和经营设备，重点强调了酒水控制与酒水管理方面的法律与商业问题。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 酒水商业管理站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东旅游出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
酒水商业管理是广东旅游出版社于2020.5出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 酒－饮食业－经营管理 ,饮料－饮食业－经营管理 的书籍。