巧克力圣经

书籍简介:

本书从最基本的巧克力知识开始介绍，让不懂巧克力及甜点制作的新手也能轻松上手，并热爱上做巧克力这件事。全书共分为4部分，第一部分是巧克力的基础知识，第二部分是加入其他元素的花式巧克力，第三部分是用了巧克力的其他小点心，第四部分是巧克力蛋糕的做法。整本书总共介绍了43种各式各样的DIY巧克力做法，相信每个人都会找到自己的喜欢的口味。

书籍规格:

书籍信息归属:

巧克力圣经是中国民族摄影艺术出版社于2015.10出版的中图分类号为 TS246.5 的主题关于 巧克力糖－制作 的书籍。