出版社:机械工业出版社
年代:2018
定价:49.8
《零基础学咖啡拉花》是真对咖啡拉花入门和咖啡拉花基础提升的一本技术手册,通过推进图案和后拉图案为咖啡拉花基础,让咖啡拉花爱好者更加了解拉花的手法与制作要领。本书分为八大章节:咖啡拉花是什么、咖啡拉花的要素、咖啡拉花的基础、咖啡拉花推进图案、咖啡拉花后拉图案、咖啡拉花组合图案、咖啡拉花创意图案、咖啡拉花设计图案。
书籍详细信息 | |||
书名 | 零基础学咖啡拉花站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 新东方名师烹饪课堂 | ||
9787111608936 如需购买下载《零基础学咖啡拉花》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 机械工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 49.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 112 | 印数 | 6000 |
零基础学咖啡拉花是机械工业出版社于2018.8出版的中图分类号为 TS273 的主题关于 咖啡-配制-技术培训-教材 的书籍。