出版社:农村读物出版社
年代:2009
定价:12.0
本书精选色彩缤纷、富于情调的冰淇淋、冰沙、块冰等数十款,制作简单,色彩诱人。
Part1 清凉彩趣
夏日健康真谛
酷夏饮食秘诀
清凉饮食大盘点
Part2 清凉色拉
番茄色拉
魔力笋萝色拉
番茄香蕉色拉
生菜果蕉菜色拉
橘子色拉
玉米鲜瓜色拉
黄瓜酸奶色拉
高丽菜色拉
青笋鲜蔬色拉
红肠色拉
鸡蛋色拉
Part3 清凉甜点
西瓜水果捞
桃冰水果捞
酸奶水果捞
西瓜幻彩捞
奇异果黑雨捞
多果珍宝捞
蜜汁圣女果
杏仁露什锦水果捞
Part4 清凉菜肴
西芹百合
香梨拌甜瓜
芒果肉串
橙汁渍瓜脯
果汁白菜心
凉拌山药丝
凉拌双菇
芹菜拌豆腐
虾皮拌菠菜
Part5 徐徐沁风
一清凉海味
飞鱼子刺身
淮山金枪鱼
海螺刺身
鲔鱼色拉
甜橙虾仁
虾仁蛋饭色拉
生鲜海蟹
蟹肉土豆色拉
鲜蚝柠檬
蜇皮菜丝
Part6 鲜爽之味
清凉:水粥
清凉冷汤
黄桃冰粥
山楂枸杞大麦冰粥
香蕉刺梨冰粥
乌梅雪梨紫米冰粥
三色水果冰粥
西瓜冰粥
菊花冰粥
南瓜冰粥
绿豆薏米百合冰粥
牛奶杏仁粥
冰杨梅汤
苦瓜消暑汤
双豆消暑汤
Part7 沁心的冰爽
清凉风味主食
黄瓜墨鱼握寿司
三色卷
彩趣饭团
红心饭团
梅子饭团
山药握寿司
鱿鱼握寿司
热狗卷
黑翠握寿司
虾仁军舰卷
锦绣花寿司
葵花卷
韩式冷面
泰式冷面
日式凉面
美式海鲜水果面
香椿凉面
美乃滋凉面
小黄瓜凉拌面
《清凉彩趣系列:清凉彩趣餐》内容主要包括:冰粥,色拉,海鲜,凉菜,冷汤,寿司,饭团,凉面,水果捞,八面清凉,五彩缤纷,十分浪漫。
书籍详细信息 | |||
书名 | 清凉彩趣餐站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 清凉彩趣系列 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 农村读物出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 12.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 96 | 印数 | 8000 |