法国葡萄酒解说

法国葡萄酒解说

刘伟民, 著

出版社:上海科学技术出版社

年代:2010

定价:30.0

书籍简介:

本书介绍6大葡萄酒区(阿尔萨斯、波尔多、勃艮地、香槟、罗讷河、卢瓦尔谷)及著名酒庄,解说当地葡萄酒的酒标、不同种类的葡萄品种,并有操法国纯正口音的酒行中人演绎法国葡萄酒词汇、著名酒庄名字,令读者可以在最短的时间识听、识讲法国葡萄酒酒事。

作者介绍:

刘伟民,身份介于一个喜欢喝酒的乐评人和一个喜欢听歌的酒评人之间。

书籍目录:

本书指南

葡萄酒 色香味

解读 酒瓶标签

葡萄品种 红与白

法国六大葡萄酒酒区巡礼

阿尔萨斯

波尔多

勃艮第

香槟

卢瓦尔谷

罗讷河

法语日常葡萄酒语言

优秀年份表

快速索引

内容摘要:

法国6大葡萄酒区(阿尔萨斯、波尔多、勃艮第、香槟、卢瓦尔谷、罗讷河)
法国著名酒庄
法国著名酒区顶级佳酿
各款美酒的特色、酒色、香气特征、最佳年份、价位,以及联系方法
法国经典酿酒葡萄品种,以及饮酒知识
法国著名酒庄年份酒推荐

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名天下美酒
9787547801697
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出版地上海出版单位上海科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸19 × 0装帧平装
页数 176 印数

书籍信息归属:

法国葡萄酒解说是上海科学技术出版社于2010.4出版的中图分类号为 TS262.6 的主题关于 葡萄酒-简介-法国 的书籍。