出版社:黄山书社
年代:2013
定价:36.0
江南有秀丽如画的风景、丰饶富足的物产、灵动灿烂的文化,更有名重天下的好茶。本书从江南的人文、地理环境和茶文化着手,从茶、泉、茶具、茶艺、茶馆、茶人、茶俗等方面系统地讲解了江南名茶的采摘、品鉴、配具、冲泡、品饮、感悟,勾画了江南风情与江南茶文化的丰富内涵。本系列以问答形式,介绍了中国最具代表性的文化实体及其最具代表性的产地,图文解析,针对性强,知识丰富。
第一章 忆江南清月满西楼
第二章 向茶图何处尝春茗
第三章 采茶季春催茶自香
第四章 制茶家春光需剪裁
裁剪春光是茶师
茶家竞风流
第五章 赏茶具壶中有洞天
追根溯源有“三最”
紫砂风景独好
好器配好水
第六章 行茶艺人器境皆雅
第七章 赞茶功百草让为灵
贡茶和国礼茶
另一种茶香
第八章 品茶馆人间多茶客
乡村茶
都市茶馆
第九章 嗜茶人茶香悠然起
第十章 讲茶俗客来茶当酒
茶能提神醒脑,茶可做佳肴,茶食茶宴为另一种可口的茶香。贡茶、礼茶是传播情谊的使者,江南人得闲去茶楼成了日常之事,乡村人、都市人可以在这里喝出不同的情怀。江南人热衷于修习茶艺。茶艺是一首独唱的歌,演绎着江南茶独特的风韵。江南茶具有“三最”:最早、最完整、最有影响,尤以紫砂风景最好。好器配好水,好泉不胜数,让江南魅力尽情释放在杯里。《问系列:江南问茶》以江南茶为主体,以地理、人文、特产、民俗等诸多事物,来展现江南的茶文化,古意盎然,风格独特,是适合江南茶文化爱好者,以及所有爱茶人士收藏之书。
书籍详细信息 | |||
书名 | 江南问茶站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 问系列 | ||
9787546134482 如需购买下载《江南问茶》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 合肥 | 出版单位 | 黄山书社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 36.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
江南问茶是黄山书社于2013.3出版的中图分类号为 TS971-49 的主题关于 茶叶-文化-华东地区-通俗读物 的书籍。