禽肉及蛋类的经济价值

禽肉及蛋类的经济价值

刘宏森, 主编

出版社:天津科技翻译出版公司

年代:2010

定价:9.0

书籍简介:

本书阐述了10余种禽肉及蛋类农产品的品种、渊源以及食用与药用价值。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名农民致富大讲堂系列丛书
9787543326156
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出版地天津出版单位天津科技翻译出版公司
版次1版印次1
定价(元)9.0语种简体中文
尺寸21 × 13装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

禽肉及蛋类的经济价值是天津科技翻译出版公司于2010.3出版的中图分类号为 TS251.5 ,TS253.4 的主题关于 禽肉-基本知识 ,蛋制品-基本知识 的书籍。