出版社：中国农业出版社
年代：2006
定价：42.0
本教材系统介绍了食品检验检疫学的理论和方法。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 42.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 500 | 印数 | 4000 |
食品检验检疫学是中国农业出版社于2007.01出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于 食品检验－高等学校－教材 ,食品－卫生检疫－高等学校－教材 的书籍。