菌草学概论

书籍简介:

菌草是新资源，是科学研究与应用的一个新领域。菌草技术的研究与应用已从“以草代木”栽培食药用菌拓展到生态治理、菌草饲料、菌物饲料、饲料添加剂、菌物肥料、生物质能源与材料等领域，形成新兴生态产业——菌草业。发展菌草业可高效利用阳光、土地和水等农业三大资源，实现植物、菌物、动物三物循环生产，达到生态、经济、社会三大效益有机统一，是现代生态农业中的一种新的生产方式和产业发展模式。菌草业发展潜力巨大、前景广阔，对解决困扰人类的食物、贫困、健康、环保、能源等问题，对生态文明建设具有积极意义。为适应国内外菌草事业发展的需要，把菌草技术研究的主要成果和技术要点，包括菌草技术产生的背景、菌草用于生态治理、菌草栽培食药用菌、菌草菌物饲料、菌草生物质能源与材料等整理成本书，供有关单位、科技和生产人员的参考。

书籍规格:

书籍信息归属:

菌草学概论是中国农业出版社于2018.12出版的中图分类号为 S646 ,S567.3 的主题关于 食用菌－蔬菜园艺 ,药用菌类－栽培技术 的书籍。