中国无性系茶树品种志

中国无性系茶树品种志

杨亚军, 梁月荣, 主编

出版社:上海科学技术出版社

年代:2014

定价:130.0

书籍简介:

本书系统阐述了茶的植物学地位、中国茶树育种研究的进展、茶树栽培品种分类、茶树品种在茶叶生产中的作用,重点介绍了国家级茶树品种、地方茶树品种和珍稀茶树品种167个,对其产地分布、形态特征、生物学特性、适栽地区和栽培要点做了详细描述。此外,还在附录中介绍了国家级有性系茶树品种17个,为人们了解和利用这些资源提供了基础材料。本书内容丰富,资料翔实,数据可靠,论述精当,图文并茂,是当前我国茶学界学术性、科学性和实用性俱强的一部专著。

书籍目录:

绪论

一、茶树的植物学分类

二、中国茶树育种研究的发展

三、茶树栽培品种分类

四、茶树品种在茶叶生产中的作用

国家级品种

福鼎大白茶

福鼎大毫茶

福安大白茶

梅占

政和大白茶

毛蟹

铁观音

黄棪

福建水仙

本山

大叶乌龙

大面白

上梅州

黔湄419

黔湄502

福云6号

福云7号

福云10号

槠叶齐

龙井43

安徽1号

安徽3号

安徽7号

迎霜

翠峰

劲峰

碧云

浙农12

蜀永1号

英红1号

蜀永2号

宁州2号

云抗10号

云抗14号

菊花春

桂红3号

桂红4号

杨树林783

皖农95

锡茶5号

锡茶11号

寒绿

龙井长叶

浙农113

青峰

信阳10号

八仙茶

黔湄601

黔湄701

高芽齐

槠叶齐12号

白毫早

尖波黄13号

……

省级品种

安徽省

重庆市

福建省

广东省

广西壮族自治区

湖北省

湖南省

江苏省

江西省

山东省

四川省

台湾省

云南省

浙江省

主要参考文献

附录

内容摘要:

茶树品种是茶叶生产的重要生产资料,也是茶叶优质、高产和高效生产的基础。随着我国茶树育种工作的制度化和规范化,新的茶树品种不断涌现,而且茶叶主要化学成分检测方法及其标准也不断修订。杨亚军、梁月荣主编的《中国无性系茶树品种志》系根据我国近年来茶树新品种审定、认定和鉴定发展情况,茶叶主要化学成分检测标准的修改情况而编撰的。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787547821299
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出版地上海出版单位上海科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)130.0语种简体中文
尺寸27 × 19装帧平装
页数 314 印数

书籍信息归属:

中国无性系茶树品种志是上海科学技术出版社于2014.5出版的中图分类号为 S571.102.92 的主题关于 茶树-无性系-品种-介绍-中国 的书籍。