海鲜河鲜风味菜

海鲜河鲜风味菜

王振宁, 主编

出版社:农村读物出版社

年代:2003

定价:12.0

书籍简介:

本书介绍了66种水产品,每个品种有6个风味菜例,包括南方和北方风味。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504841759
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出版地北京出版单位农村读物出版社
版次1版印次1
定价(元)12.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 210 印数 6000

书籍信息归属:

海鲜河鲜风味菜是农村读物出版社于2003.06出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 水产品-菜谱 的书籍。