王振宁, 主编
出版社:农村读物出版社
年代:2003
定价:12.0
本书介绍了66种水产品,每个品种有6个风味菜例,包括南方和北方风味。
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海鲜河鲜风味菜是农村读物出版社于2003.06出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 水产品-菜谱 的书籍。
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上海建国宾馆, 编
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甘智荣, 著