出版社：青岛出版社
年代：2017
定价：39.0
日本料理店宛如天上的繁星，数不胜数。但能使四季浑然其中、让人一边品味着美食一边步入季节怀抱的日本料理店却少之又少。“驰走啐啄”无疑是能够达到这一水平的为数不多的日本料理店之一。本书以银座名店“驰走啐啄”的美食作品为例，传授将四季融入日常之味的秘诀，传达日本料理的真意。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 四季和食站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 和味道 | ||
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| 出版地 | 青岛 | 出版单位 | 青岛出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 39.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
四季和食是青岛出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 食谱－日本 的书籍。