时尚比萨

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海鲜总汇比萨

波尔多大虾比萨

黑椒牛肉比萨

红鳟鱼比萨

培根鸡卷比萨

红肠比萨

孜然羊肉比萨

青豆玉米粒比萨

百里香菠菜比萨

巧克力比萨

苹果比萨

虾肉比萨

三文鱼比萨

烤鸭比萨

鱼籽酱鸡蛋比萨

烧汁鳗鱼比萨

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杂香肉碎比萨

沙拉蜜比萨

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红酒羊肉比萨

蟹柳比萨

金银蛋比萨

日式目鱼比萨

火腿虾肉比萨

牛肉火腿卷比萨

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宫爆鸡丁比萨

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法式黑榄沙拉蜜比萨

金奶酪得克萨斯比萨

蛋黄奶酪沙拉蜜比萨

日本目鱼花奶酪比萨

桑椹比萨

手抛鱼籽酱比萨

杂奶酪比萨

蒜蓉海鲜比萨

　　现代比萨饼起源于意大利的那不勒斯。比萨饼成为意大利人最喜爱的食物，被称为意大利餐桌卜的珠宝。迄今，最好的比萨饼仍出自于那不勒斯这座被誉为世界比萨之都的城市。本书介绍了四十余款比萨饼的制作方法，包括经典意大利比萨、中式风格比萨及各式创新品种。　　本书介绍了四十余款比萨饼的制作方法，包括经典意大利比萨、中式风格比萨及各式创新品种。　　本书内容丰富，可操作性强，可为广大读者提供较为完整和详细的指导与参考。