出版社：中国建材工业出版社
年代：2004
定价：19.0
本书精选了60款特色苏菜，图文并茂，讲解详细。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 苏菜精华站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 教你学做精典名菜系列丛书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国建材工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 19.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 14 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 6000 | |
苏菜精华是中国建材工业出版社于2004.03出版的中图分类号为 TS972.182.53 的主题关于 菜谱－江苏省 的书籍。