甘薯贮藏与加工新技术

甘薯贮藏与加工新技术

李纲, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2005

定价:3.5

书籍简介:

本书介绍了甘薯贮藏与加工新技术。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名农业科技入户丛书
9787109100954
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)3.5语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 120 印数 10000

书籍信息归属:

甘薯贮藏与加工新技术是中国农业出版社于2005.06出版的中图分类号为 S531.09 的主题关于 甘薯-贮藏 ,甘薯-粮食加工 的书籍。