食品工业节能减排和清洁生产

食品工业节能减排和清洁生产

秦人伟, 编著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2018

定价:50.0

书籍简介:

为给从事食品工业生产的各类工作人员,介绍行业节能减排概况,提供节能减排和清洁生产的基本理论、工艺设备、工程技术、评估方法,以及掌握能源原始实物量综合能耗与生产消耗能源综合能耗的衡算;加热蒸汽潜热与单元操作消耗热焓(包括二次蒸汽热焓)进行衡算。同时,介绍最近12年以来食品工业的节能减排和清洁生产的新工艺与新技术,特撰写本书以供参阅。

书籍规格:

书籍详细信息
书名食品工业节能减排和清洁生产站内查询相似图书
9787518419074
如需购买下载《食品工业节能减排和清洁生产》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)50.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品工业节能减排和清洁生产是中国轻工业出版社于2018.5出版的中图分类号为 TS2 的主题关于 食品工业-节能减排 ,食品工业-无污染工艺 的书籍。