吉林省可食用林木种质资源

吉林省可食用林木种质资源

肖振海, 王福维, 王戈戎, 主编

出版社:吉林大学出版社

年代:2020

定价:98.0

书籍简介:

本书稿从直接食用以及作为绿色食品添加剂等角度统计了吉林省木本野生水果树种18种,木本野菜树种3种,木本油脂植物34种,木本芳香油植物21种,木本蜜源植物36种,木本淀粉植物6种,木本色素植物5种。本书概述了各类食用相关的林木资源的分类、开发前景、技术要领,并对吉林省尤其是东部山区的每种木本食用资源的形态特征、生境分布、栽培要点、功能用途等方面进行了详细介绍。本书适合于各林业局参考、适合相关科研院所借鉴,能为吉林省林业发展转型,为吉林省实践“两山”理论等贡献绵薄之力,本书的出版也是对吉林省林业以及各位作者的最大褒奖。

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书籍详细信息
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9787569269765
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出版地长春出版单位吉林大学出版社
版次1版印次1
定价(元)98.0语种简体中文
尺寸29 × 21装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

吉林省可食用林木种质资源是吉林大学出版社于2020.8出版的中图分类号为 S722 的主题关于 食用植物-林木-种质资源-吉林 的书籍。