幸荣老师的烘焙教室

书籍简介:

玛芬蛋糕是西方的一种日常点心，口味多样，十分流行。但玛芬蛋糕中需要使用酵母和大量使用黄油，导致成品热量高，本书介绍了50种适合家庭制作的无黄油、少酵母制作的玛芬蛋糕和发酵点心，既美味又健康，当作日常小点心或者小礼物都十分合适。快来试一试吧！

书籍规格:

书籍信息归属:

幸荣老师的烘焙教室是南海出版公司于2016.9出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 蛋糕－糕点加工 的书籍。