出版社:内蒙古科学技术出版社
年代:2013
定价:8.0
本丛书由《防灾减灾问答》《饲料加工问答》《畜禽产品贮藏问答》《植物病虫草害绿色防控问答》《农药施用问答》《科学施肥问答》《畜禽疾病防控问答》《秸秆利用问答》《可再生能源问答》《信息应用问答》等10分册组成。本书内容包括肉和肉制品的贮藏保鲜技术、乳及乳制品的贮藏保鲜技术、蛋及蛋制品的贮藏保鲜技术等。
书籍详细信息 | |||
书名 | 畜禽产品贮藏问答站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 新农村牧区建设 | ||
9787538023503 如需购买下载《畜禽产品贮藏问答》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 赤峰 | 出版单位 | 内蒙古科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 8.0 | 语种 | 蒙古文 |
尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 112 | 印数 | 1000 |
畜禽产品贮藏问答是内蒙古科学技术出版社于2013.11出版的中图分类号为 TS251-44 的主题关于 畜产品-食品贮藏-问题解答-蒙古语(中国少数民族语言) ,家禽-食品贮藏-问题解答-蒙古语(中国少数民族语言) 的书籍。