深圳市金版文化发展有限公司, 主编
出版社:南海出版公司
年代:2006
定价:100.0
这是一套介绍广东靓汤制作方法的丛书,按四个季节分别介绍了100种靓汤,讲述了靓汤的选料和制作方法,并对主要用料的功效和使用禁忌作了简要说明。所选汤谱取材简易,制作方便,是一套介绍读者科学进补的饮食丛书。
春季广东靓汤是南海出版公司于2006.09出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健-汤菜-菜谱 的书籍。
诸军, 编
张湖德, 马烈光, 主编
梁佩仪, 编著
赵冰清, 编著
刘硕, 主编
漆浩, 张瑞贤, 主编