烹饪实用技术手册

烹饪实用技术手册

贾尔恒·托呼达汗, 编著

出版社:新疆人民出版社

年代:2004

定价:12.0

书籍简介:

本书分十一章。

书籍规格:

书籍详细信息
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7228091434
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出版地乌鲁木齐出版单位新疆人民出版社
版次1版印次1
定价(元)12.0语种哈萨克文
尺寸19装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

烹饪实用技术手册是新疆人民出版社于2004.11出版的中图分类号为 TS972.11-62 的主题关于 烹饪-技术手册-哈萨克语(中国少数民族语言) 的书籍。