出版社：黑龙江科学技术出版社
年代：2012
定价：29.8
本书收集营养美味的蔬菜水果，详解其营养成分，适合人群、食用禁忌，每例蔬菜水果的做法均配有精美图片和详细的文字解说。
PART 01 蔬果养生常识
蔬果的养生保健功效
常见蔬果养生秘谈
PART 02 蔬菜篇
大白菜
排骨炖白菜
一品大白菜
芋儿大白菜
枸杞大白菜
小白菜
炝炒小白菜
鸡脯肉扒小白菜
油菜
双冬扒油菜
香味牛方
包菜
酸辣包菜
千层包菜
珊瑚包菜
包菜焖羊肉
手撕包菜
辣包菜
菠菜
上汤菠菜
蒜蓉菠菜
芥末菠菜
菠菜豆腐卷
蛤蜊拌菠菜
野菇酱菠菜
生菜
生菜滑牛肉
蚝油生菜
清炒紫生菜
生菜拌青豆
PART 03 水果篇
“七色蔬果保健康，吃出健康新朝气。”饮食越精致，越不能忽略蔬菜水果。蔬菜水果能帮助现代人远离文明病痛，对抗有毒物质与环境污染，均衡摄取营养。《蔬果养生王（畅销版）》兼具保健指南与食谱功能，收录83种蔬菜与51种水果，全解每味蔬果的十余种养生常识，并对应推荐300道养生蔬果餐，让您既得养生常识，又能吃出好气色、好体魄，从此活得超健康。
全解蔬果养生密码，
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| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 蔬果养生王站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 黑龙江科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 17 × 16 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
蔬果养生王是黑龙江科学技术出版社于2012.4出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 蔬菜－食物养生 ,水果－食物养生 的书籍。