湖北省宜昌市风味大观

湖北省宜昌市风味大观

廖全斌, 编著

出版社:中国工商出版社

年代:2017

定价:68.0

书籍简介:

本书以探寻宜昌饮食文化发展脉络为主线,以记载宜昌区域山川地貌、自然资源、地方特产、风土人情为重点,充分反映宜昌物华天宝、人杰地灵、宜居宜业宜旅的地域特色,全面展示极具巴土气息特色的饮食文化。本书具体分为建置规划、自然环境、民间工艺、地方特色、宜昌美食等五个部分。

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9787802159440
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出版地北京出版单位中国工商出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸21 × 28装帧平装
页数 176 印数

书籍信息归属:

湖北省宜昌市风味大观是中国工商出版社于2017.4出版的中图分类号为 TS971.202.633 的主题关于 饮食-文化-宜昌 的书籍。