出版社:中国医药科技出版社
年代:2007
定价:20.0
本书针对保健食品,食品开发,配方设计需要查询大量科学文献这一现状,对计算机检索方法进行了详细的描述,尤其对收载保健食品,食品相关文献较多的联机检索系统,对其检索方法深入介绍,有益于相关人员迅速掌握现代信息检索的手段。
第一章 信息检索
第一节 信息检索概论
第二节 文献检索的基本原理
第三节 保健食品与食品科技文献检索工具
第二章 计算机检索
第一节 机检导论
第二节 INTERNET基本操作
第三节 搜索引擎的用法
第四节 保健食品与食品主要网站
第五节 计算机检索技巧
第三章 Dialog国际联机检索
第一节 Dialog搜索技术
第二节 DialogWeb检索系统
第三节 DialogWeb的使用举例
第四节 其他国际联机检索系统简介
第四章 常用保健食品与食品检索系统
第一节 《工程索引》网络数据库
第二节 Kluwer online journals本地检索服务系统
第三节 Kluwer online journals期刊数据库
第四节 Elsevier全文数据库的检索
第五节 PubMed检索系统
第六节 PQDD博硕士论文文摘数据库
第七节 Scirus搜索引擎
第八节 世界科技期刊网
第九节 科学文摘
第十节 Blackwell Synergy检索
第十一节 食品科技文摘
第十二节 SCI科学引文检索
第十三节 中国期刊网
第十四节 CSA剑桥科学文摘网络数据库
第十五节 食品科学中心网
第十六节 国内外保健食品与食品主要期刊
保健食品与食品的配方、工艺设计需要查询大量科学文献资料。《保健食品与食品信息资源检索与利用》根据保健食品与食品特点,对国内外相关网站及数据联机检索进行了较全面的介绍,尤其对各检索系统的检索方法、检索技巧进行了详细说明,有利于使用者迅速掌握检索方法,尽快搜寻到满意的结果。《保健食品与食品信息资源检索与利用》可供保健食品企业研发人员参考。也可作为保健食品相关专业研究生和大学生的参考教材。
书籍详细信息 | |||
书名 | 保健食品与食品信息资源检索与利用站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 保健食品研究开发系列 | ||
9787506736916 如需购买下载《保健食品与食品信息资源检索与利用》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国医药科技出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 298 | 印数 | 4000 |