四川省高职对口升学考试复习指导丛书

书籍简介:

本书是以教育部颁发的中等职业学校旅游类相关专业教学指导方案和《四川省中等职业学校高职对口升学考试大纲》为依据，由四川省中等职业教育教学指导委员会组织编写的四川省高职对口升学考试旅游专业的复习指导。本书共分六个部分，包括旅游概论、中国旅游地理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、旅游类专业模拟综合试卷和2011年真题试卷。本书对旅游专业的知识与能力要求进行了归纳、概括，既有知识能力要求、复习指导，又有典型例题解析及练习题。按照对口升学考试知识与能力的要求，本套书特别精心编制了旅游类专业的模拟综合试卷，并附有参考答案以便学生自学。本书可供四川省中等职业学校学生参加高职对口升学考试复习使用。

书籍规格:

书籍信息归属:

四川省高职对口升学考试复习指导丛书是高等教育出版社于2010.11出版的中图分类号为 G718.2 的主题关于 旅游－职业高中－升学参考资料 的书籍。