赵柏育, 著
出版社：辽宁科学技术出版社
年代：2004
定价：
本书介绍制饼的工具材料，以及制作过程。
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来块饼是辽宁科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 面点－制作 的书籍。
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