微生物学基础

微生物学基础

胡相云, 编著

出版社:化学工业出版社

年代:2015

定价:26.0

书籍简介:

本教材将微生物学基础知识和实践操作技能有机结合。全书分为10章,19个实训,分别介绍了微生物学的基本信息和基本技能要求,细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的形态特征和观察方法,病毒的结构及外在表现特征,微生物的营养及培养基制备技术,微生物代谢及发酵生产和生化反应在细菌鉴定的利用,微生物的遗传变异和菌种保藏技术,微生物生态和免疫学知识等内容。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787122190888
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸29 × 22装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

微生物学基础是化学工业出版社于2015.8出版的中图分类号为 Q93 的主题关于 微生物学-教材 的书籍。