7天学会家常炒菜

7天学会家常炒菜

夏金龙, 主编

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2012

定价:25.0

书籍简介:

本书包括:第一天:炒菜入门篇;第二天:炒菜晋级篇。第三天:清炒。第四天:滑炒。第五天:煸炒。第六天:熟炒、干炒。第七天:爆炒、软炒。

内容摘要:

《7天学会家常炒菜》,本书包括:第一天:炒菜入门篇;第二天:炒菜晋级篇。第三天:清炒。第四天:滑炒。第五天:煸炒。第六天:熟炒、干炒。第七天:爆炒、软炒。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538456998
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸25 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

7天学会家常炒菜是吉林科学技术出版社于2012.4出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。