台湾好野菜二十四节气田边食种籽设计

台湾好野菜二十四节气田边食种籽设计

种籽设计, 著

出版社:中国青年出版社

年代:2015

定价:40.0

书籍简介:

种籽设计继《二十四分之一挑食》《你好土,我好菜》后推出的节气生活书系之一,以台湾野菜为出发点,工笔插画描绘出十种野菜的叶、果、花:台湾红藜、鸟不踏、月桃、野姜花、狗尾草、马告、麻芛、构树树果等,并以温暖的文字,徐徐述说这十种随手可见、可摘的野菜,逗趣的历史典故或植物故事。依照二十四节气,介绍当季的菜蓝子,在小马和妙满的妙手料理下,台湾野菜与其他节气食材纷纷撞击出跳脱窠臼的幸福新滋味。每个节气皆附有两道台湾野菜料理及一个手作野菜花圈,相信,翻开本书,您将惊讶地发现台湾野菜无论料理或装饰,皆美得不凡脱俗。48道动手做出的野菜料理,无论煎煮炒炸、凉拌、渍物或果酱,不仅风味独特,更兼具养生功效,非常适合全家品尝。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787515333700
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出版地北京出版单位中国青年出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸21 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

台湾好野菜二十四节气田边食种籽设计是中国青年出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。