彭发源, 潘林, 主编
出版社：四川科学技术出版社
年代：2004
定价：18.0
本书主要收集了各类面点造型近百款，每款均有设计思路和制作步骤。
面点造型与盘饰是四川科学技术出版社于2005.01出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面点－制作 的书籍。
食尚文化, 组织编写
邓欣, 编著
王作生等, 编
宋建华, 温发权, 曲晨, 辛欣, 编著
李敏, 编著
夏金龙, 主编
孟爽, 主编
金彪, 编著
年光兰, 编